燃える角砂糖

角砂糖をスプーンにのせ、火を近づけますがそのままでは燃えません。 では、どうするか・・・・。
角砂糖に灰をこすりつけて、火を近づけます。 すると、炎がやや赤紫色になり、角砂糖は燃えていきます。 ※灰には燃焼を助ける触媒の働きをしました。 今日は、身近な道具で簡単に出来る科学実験のご紹介♪